研究所では、「有機化学研究部」「分子生物学研究部」ならびに「植物科学研究部」の3基盤研究機能を整え、［生物有機化学」を軸にした生命科学の分野の研究を行っています。 構造解析技術を備えた「解析センター（有機化学研究部の1機能セクション）」では学術研究等への無償の解析受託や教育受託を行っています(解析センター事業)。 また、自らの研究所の設置によって可能になる博士客員研究員制度や教育機関への講師・イベント提供等の人材育成とその支援を行っています(科学人材育成事業)。
